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2022年,Wine to Asia深圳國際葡萄酒及烈酒展覽會將于8月26-28日在深圳會展中心(福田)盛大開啟,佇立大美深圳的中心區(qū),全面聯(lián)動大灣區(qū)以至中國市場的活躍參與者,匯聚華南最大規(guī)模國家展團和全球著名品牌,跨界多元領(lǐng)域,帶來10+特色展區(qū)及特別策劃版塊,打造一場兼具創(chuàng)新與潮流的行業(yè)盛會。
Largest Number of National Pavillions in South China
華南最大規(guī)模官方國家及地區(qū)展團
2022年,Wine to Asia將呈現(xiàn)華南地區(qū)最大規(guī)模國家及地區(qū)展團,包括由各國官方機構(gòu)和協(xié)會組織的10大國家及地區(qū)展團——意大利展團、智利葡萄酒協(xié)會展團(Wines of Chile)、南非葡萄酒展團(Spectacular South Africa)、西班牙展團(Spain Top Wines)、西班牙里奧哈葡萄酒優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地展團(DOCa Rioja)、葡萄牙葡萄酒協(xié)會(Wines of Portugal)、阿根廷展團(Wines of Argentina)、中國煙臺展團、法國南部展團(Sud de France)、斯洛文尼亞展團(Slovenia),以及由希品誠領(lǐng)銜的希臘展團(Greece),還將展現(xiàn)多個鮮見小眾產(chǎn)區(qū),如亞美尼亞(Armenia)、格魯吉亞(Georgia)、匈牙利(Hungary)等。其中,由意大利官方政府機構(gòu)——意大利對外貿(mào)易委員會(ITA/ICE-Italian Trade Agency)組織的意大利展團將集合呈現(xiàn)意大利由南至北16個大區(qū)、170家意大利酒莊及品牌,將會是中國酒展中的唯一之最。
除了國家及地區(qū)展團的強大陣容外,本屆展會還將匯聚包括國內(nèi)首個專業(yè)性自然葡萄酒團體—Ziran、上海弦祺酒業(yè)及其運營的知名意大利品牌西施佳雅(Sassicaia)、桃樂絲(Torres),伊拉蘇(Vina Errazuriz)、菲斯奈特(Freixenet)、凱樽匯(KWV)、赤琥酒莊(Gandolini)、銀色高地酒莊(Silver Heights)、中法莊園(Domaine Franco Chinois)、Sarment Fine Wine、酒飲行家(Nimbility)、卡拉文(Coravin)等國內(nèi)外著名品牌。
International Guest of Honour: Ian D'Agata
特邀世界酒評家伊安·達加塔先生
聯(lián)袂呈現(xiàn)多場活動
世界著名酒評家伊安·達加塔先生(Ian D'Agata)將作為Wine to Asia 2022的特邀嘉賓,特別呈現(xiàn)意大利主題開幕大師班,拉開本屆展會活動的序幕。
伊安·達加塔先生是世界著名酒評家,賞源評論和知味葡萄酒首席科學(xué)家,在葡萄酒領(lǐng)域耕耘超過30年,其著有的《意大利原生葡萄品種》和《意大利葡萄酒風土》等專著,被譽為是意大利葡萄酒的圣經(jīng)。
除了開幕大師班外,他還將領(lǐng)銜智利葡萄酒協(xié)會(Wines of Chile)主辦的頂級大師班。同時,達加塔先生將攜手Wine to Asia 2022,與六月由南非葡萄酒協(xié)會主辦的“非凡南非深圳站2022(Spectacular South Africa Shenzhen 2022)”特別活動產(chǎn)生聯(lián)動,現(xiàn)場品評多款來自該場活動中的精品佳釀,全部品鑒記錄將被登載在賞源葡萄酒評論(Terroir Sense)。
Keynote Speakers of the 1st Day
首日大師班重磅嘉賓
#“中國精品酒莊開拓者”怡園酒莊(Grace Vineyards)莊主陳芳女士(Judy Chan)將領(lǐng)銜中國釀酒主題大師班,帶來中國風土與釀造的深入分析。
#獨立酒評人劉慧女士(Sophie Liu)將主講由智利葡萄酒協(xié)會(Wines of Chile)主辦的智利主題大師班,并在現(xiàn)場帶來新書《智利酒魂108將》首次線下展會推介會。
*本屆展會各大師班活動將由歸普葡萄酒與烈酒教育深圳分校團隊提供專業(yè)的現(xiàn)場服務(wù)。
Special Features
特色專區(qū)與特別策劃
由Wine to Asia打造的Living Wine自然酒專區(qū)自首屆便成功引爆潮流,2022年將再次升級,攜手國內(nèi)首個專業(yè)性自然葡萄酒團體—Ziran,與30+自然酒酒莊及專注于自然酒的資深進口商,帶來百款自然佳釀。
Wine to Asia 2022特邀意大利德龍De-Longhi與來自亞洲五十佳酒吧排名第18位的廟前冰室Hope and Sesame打造的廟前咖啡Charlie's,推出特色跨界組合專區(qū):Coffee Cocktail Experience Lounge咖啡·雞尾酒體驗廊,融合咖啡、烈酒、葡萄酒元素,引爆味蕾極致享受。
2022年,Wine to Asia將融匯法國原汁原味的文化教育元素,攜手法國勃艮第高等商學(xué)院(Burgundy School of Business,簡稱BSB),打造VIP Lounge專享體驗空間,由勃艮第高等商學(xué)院多位知名老師及校友蒞臨現(xiàn)場推介,還將由BSB官方媒體大使碗梨君(李婉怡Christina Lee)及其它學(xué)院教授/學(xué)院負責人帶來六場小型主題大師班分享,與VIP貴賓一同在尊享空間體驗葡萄酒文化。
戴鴻靖lan Dai在2017創(chuàng)立了中國自然酒品牌小圃釀造,以少干預(yù)的理念釀造自然風格自然酒。從小圃開始,項目隨后還發(fā)展出了專注浸皮白葡萄酒的橘酒計劃。Ian多個系列酒款在中國市場上均十分炙手可熱。Wine to Asia 2022,Ian將驚喜pop-up現(xiàn)場 ,聯(lián)動兩場活動,更多精彩詳情之后揭曉。
WINWSA(國際女性葡萄酒及烈酒業(yè)界大獎)是Wine to Asia自首屆攜手的合作伙伴之一,至今已聯(lián)合舉辦了多場活動。2022年,Wine to Asia將再度合作WINWSA,以特別呈現(xiàn)方式,展開多維度的互動。
作為姊妹展間的友好聯(lián)動,Wine South America將在Wine to Asia 2022帶來中國首個巴西葡萄酒大師班,為中國市場呈現(xiàn)來自南美大陸巴西的小眾佳釀。
8月22-28日,Wine to Asia將與歸普葡萄酒與烈酒教育深圳分校攜手打造“大灣區(qū)葡萄酒周(Greater Bay Area Wine Week)”,聯(lián)動華南四城多家知名酒吧、餐廳,舉辦多樣性的葡萄酒主題活動,搶先在大灣區(qū)掀起美酒風潮!
今年的世界白酒日(World Baijiu Day/8月9日),Wine to Asia將繼續(xù)聯(lián)合創(chuàng)始人Jim Boyce,打造特別活動,活動將會在2022年展會現(xiàn)場呈現(xiàn),合作廟前冰室Hope & Sesame和The Compass Bar羅盤酒吧,融入雞尾酒元素,創(chuàng)新調(diào)制白酒雞尾酒(Baijiu Cocktail)。
在世界成熟市場迅速增長的金酒,因年輕消費群體的崛起和酒吧渠道的發(fā)力,于中國市場也迎來增長期。GIN TIME將攜多款金酒佳釀亮相Wine to Asia 2022, 帶領(lǐng)走進“GIN”喜市場。
Wine to Asia 2022還將偕同徐詩瀟(Vincent Xu)、盧大煒(Stone Lu)、碗梨君(Christina Lee)、譚穎瑜(Anna Tam Wing Yu)、高天澍(Gao Tianshu)等CBC白酒課程創(chuàng)始成員,打造CBC白酒事務(wù)所(CBC Baijiu Agency),以多場小型分享和品鑒,深入了解中國大熱酒類“白酒”的不同面。
風靡社交媒體和歐美、日韓市場的康普茶也正在悄悄走進中國咖啡店、酒吧、餐廳等各處。植根于中國本土的康普茶品牌沫茗發(fā)酵所(Moming)將走進Wine to Asia 2022,跨界呈現(xiàn)世界網(wǎng)紅飲料Kombucha康普茶。
Wine to Asia 2022將與威士忌潮展HeyWhisky聯(lián)動,盛邀麥芽先生、HeyWhisky發(fā)起人李超主講威士忌主題大師班。
Digital Collaboration
線上聚焦
Wine to Asia 2022將把精彩延伸至線上,聯(lián)合Grape Wall of China創(chuàng)始人Jim Boyce帶來關(guān)于中國酒類市場及釀酒方面的深度解讀,一是對話包括知名酒評家、進口商及中國新生代釀酒師等八位國內(nèi)市場的活躍參與者,打造“Q&8”采訪系列;二是以“中國獨立釀酒師(Winemakers without Wineries)”和“中國赤霞珠之外品種(Beyond Cabernets)”兩大主題,帶領(lǐng)深入認識包括驀地自釀酒莊創(chuàng)辦人、“雷神”釀酒師莫迪Muti、田園釀造FARMentation?釀酒師宇晨等獨立釀酒師,以及中國釀酒品種的變化。
綜上之外,Wine to Asia 2022還將策劃打造更多特別板塊與驚喜Pop-up活動,精彩持續(xù)上演,敬請關(guān)注。
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Wine to Asia 2022深圳國際葡萄酒及烈酒展覽會將攜所有合作伙伴們移師至深圳會展中心(福田館),佇立深圳市中心,于8月26-28日開啟,打造一場立足粵港澳大灣區(qū)、輻射中國及亞洲市場的國際葡萄酒和烈酒行業(yè)盛會。
Wine to Asia致力于在粵港澳大灣區(qū)核心城市深圳,為全球參展商和專業(yè)觀眾提供一個創(chuàng)新、高效的葡萄酒及烈酒貿(mào)易推廣平臺,以內(nèi)容驅(qū)動營造全面的溝通體驗,關(guān)注最新趨勢和深耕中國及亞洲市場為葡萄酒及烈酒行業(yè)發(fā)展和內(nèi)外交流構(gòu)建橋梁和紐帶。
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